(乡村行·看振兴)江西宜黄:新农人筑梦田园 竹荪菇撑起“致富伞”
央视新闻客户端
2025-01-24 08:13:58
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中新网江西宜黄1月22日电 (巫发阳 李悦 刘伦花)冬日时节,走进江西抚州市宜黄县东陂镇边山村土堆组竹荪菇种植基地,伴随着温暖的阳光,数位菇农正在有条不紊地铺摊竹屑、种植菇菌,田间地头一派繁忙景象。
“竹荪菇具有较高的食用和药用价值,营养丰富、滋味鲜美、深受群众喜爱,发展潜力巨大。”竹荪菇种植基地负责人黎建平介绍,竹荪菇以木屑、竹屑、稻草等为栽培原料,东陂镇竹木资源丰富容易获取,因此选择在东陂镇设立基地。
据了解,竹荪菇种植、采摘、烘干等环节都需要大量劳动力,平均每天用工20余人,头茬竹荪菇采摘时,每天用工量多达100多人。“以前在外面务工,离家远、收入不高。现在在这里做农活,既能挣钱又能陪伴家人。”村民一边铺摊竹屑一边说。
图为江西抚州宜黄县东陂镇边山村竹荪菇种植基地,菇农在铺摊竹屑、种植菇菌。宜黄县委统战部供图
“我们从2015年就开始种植竹荪菇了,目前种植总面积达到了40亩,平均亩产100多斤。”黎建平介绍,受市场行情影响,竹荪菇亩产值在1万元至2万元的价格区间上下波动,主要销往福建、四川等地区。
为了提高竹荪菇产量,从种植到烘烤,黎建平每道工序都会亲自上阵,准确把握土壤温度、湿度、采摘时间以及烘烤时间、火候等。十年来,他的竹荪菇越种越好、越种越多,带动了越来越多村民加入种植队伍,村民的钱袋子也越来越鼓,探索出一条“产业兴、生态好、村民富”的新路子,为乡村振兴作出积极贡献。
宜黄县委统战部相关负责人表示,近年来,宜黄县积极开展“三请三回”活动,广泛宣传宜黄良好的营商环境和优惠政策,积极动员乡贤回乡参观考察、投资兴业,大力发挥乡贤的资源优势、人脉优势和产业经验,为乡村经济发展注入新活力。(完)