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中新网1月20日电 20日,国家中医药管理局召开专题发布会。中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所所长唐旭东介绍,春节的假期应该是放松身心、享受美食的大好时光,但也是容易出现很多胃肠或者其他系统健康问题的时期,在这里给大家分享一下春节假期的“养生三宝”:
第一宝,是“常吃生萝卜”,不管是青萝卜还是红萝卜,生吃以后都可以消食下气、帮助消化,而且口味很好,媲美水果。实际上,在春节期间,也可以备着一些消食的凉菜,“防患于未然”,比如说凉拌萝卜丝,糖拌萝卜丝,或者糖醋萝卜丝,老百姓经常食用,可以解油腻、促消化,而且酸甜可口,比较爽脆。
第二项是汤膳,就是煲汤,给大家推荐一个山楂麦芽的消食汤,用炒山楂15g,炒麦芽15g,陈皮10g,山药15g,加上猪瘦肉100g或者乌鸡肉100g一起炖,炖之前可以把中药浸泡半小时,喝了之后可以消减油腻,促消化。
第二宝,是“户外走一走”。因为春节期间比较懒散,吃得多、运动得少,很可能只吃不动,不妨户外走一走,做一些简单的伸展运动,活动一下关节,中医讲这对气血的流畅、经络的疏通、食物的消化都是有帮助的,特别是原来就脾虚,消化功能不好的人,吃得不对付,或者吃得稍微多一点就消化比较差的人,更应该注意这一点,餐后走一走,而且也应该控制饮食,做简单的运动,揉揉腹,这些对于改善消化、促进胃肠的蠕动都是有帮助的。
第三宝,是“适时眯一觉”。“因为春节期间都非常的辛苦,不管是从购买春节年货,还是做年夜饭,守岁熬夜,到处走亲访友,各种家庭朋友的聚餐,对人的体力和精神都消耗比较大,特别容易疲劳,我觉得在繁忙劳累的春节期间,适时的休息一下、眯一觉,这是养生的法宝,所以建议大家午后得空休息一下,这对于补足精神、缓解疲劳、解除困倦是非常好的,同时它也有利于胃肠的蠕动和食物的消化。”唐旭东说道。
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