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中新网温州11月27日电(周健 洪建栋 何琰)入冬之后,寒风渐起。与内陆地区秋收冬藏不同,此时的海洋环境为许多藻类夹苗和苗种下海提供了合适条件。眼下,在浙江省温州市洞头区,渔民们正着手夹苗的各项工作,有着“海大麦”“海菜牙”之称的羊栖菜,就此拉开了冬耕序幕。
羊栖菜,是一种藻类植物,生长在低潮带岩石上或海上养殖田里,含大量多糖、蛋白质、矿物质等元素,具有较高的营养价值。洞头素有“中国羊栖菜之乡”的美誉,是中国最大的羊栖菜养殖、加工、出口基地。
走进洞头东屏街道岙仔村,运苗、检查、码绳、搬筐、吊装,随处可见渔民们忙碌的身影。这里的羊栖菜养殖规模近千亩,是当地渔民养民增收致富的重要渠道。
在岙仔隧道旁的一处大棚内,渔嫂们从膜布上摘下娇嫩的羊栖菜苗种,一手拿绳、一手夹苗,将苗种夹在网绳上,认真而娴熟。码头上、滩涂边、海区里,渔民们和养殖船只在海洋牧场里穿梭往来,将苗绳送往指定的养殖区域,呈现出一派热火朝天的冬耕景象。
渔嫂们开展夹苗工作。 何琰 摄
所谓夹苗,就是把养大的羊栖菜苗夹在麻绳上,夹苗后就可以把苗绳种到海里养殖。羊栖菜苗能否在水下抵御住随时打来的风浪,最终长成颗粒饱满且粗壮的羊栖菜,全靠夹苗力道。
“这段时间是最忙的,苗种夹苗、苗绳下海,通常要忙到12月份,来年4月份、5月份就能迎来丰收!”养殖户郭海芬一家有着三十多年的羊栖菜养殖经验,郭海芬表示,为了确保丰产丰收,大伙都会科学确定夹苗时间,一般在每年7月份就开始谋划新一年的养殖工作。
渔民在海区养殖羊栖菜。 孙芬萍 摄
“今年7月左右从我们洞头的鹿西岛接收苗种回来,暂养两个多月后,秋冬开始夹苗工作。”郭海芬介绍说,夹苗种植讲究抢时、合作,夹好的苗绳通过船只,海陆接力,运送到海田,合理安排养殖密度,让它们能够在适宜的海洋环境中生长。
据悉,自1989年人工试养羊栖菜成功以来,洞头通过相关政策扶持、新品种研发和科研推广等举措,不断发展壮大人工养殖规模、革新羊栖菜的加工工艺和设备,形成产、供、销一条龙的产业化格局。目前,洞头羊栖菜养殖规模1万余亩,养殖户220余户,羊栖菜已成为洞头海水养殖特色主导产业之一。(完)
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